セブIT-PARKの敷地内に、たこ焼き屋さんができました。日本人（2人の方）がオーナーですので、味は期待できそうです。たまに見かけるフィリピン系たこ焼き屋の「タクヤキ」とは一味も二味も違います。こちらの場所はIT-PARKのサリナス通り沿い（Waterfront Hotelの方面）につくられた屋台街の中にあります。
たこ焼き以外に、ラーメンもあります。レギュラーサイズが50ペソ、ラージサイズが80ペソです。フィリピン人も買うことができる価格設定です。
たこ焼きは、3個45ペソ、6個80ペソ、8個99ペソ。
早速、たこ焼きをつくってもらいます。ひとつひとつにちゃんとタコが入ります。
ラーメンも合わせて注文したので、同時に調理中です。この日は風が強くて、コンロの火が幾度となく消え、悪戦苦闘でした。なかなかお湯が沸騰せず、沸騰する前に、彼女は麺を投入です。案の定、麺はノビノビでした。笑 まあ、ひとりで頑張っていたので、ご愛嬌ということで。
たこ焼きは、青のり、鰹節もトッピングされており、日本のたこ焼きの味です。2人で食べに行って8個注文してシェアしたのですが、この後追加でまた8個注文してしまいました。小腹が減った時には丁度いいですね。
ラーメンの写真は、、かなりお腹が減っていたので、食べることに夢中になり、、結果、写真を撮り忘れてしまいました・・・
たこ焼き屋 in IT-PARK